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可雅白兰地,以产品品质成就生活品质

自1914年,可雅白兰地诞生以来,就始终将“品质”一词融入了产品中,也贯彻进了品牌内核。

用心选址,精心选材,以初心凝聚产品品质

可雅白兰地的酒庄,被誉为中国白兰地第一庄,它位于我国山东,被称为仙境的烟台,毗邻黄海。温带季风性气候,雨水适中,空气湿润,气候温和,冬无严寒,夏无酷暑,非常适宜葡萄生长;除此之外,这里高钙的沙壤土质,可为水果提供丰富的营养成分,土壤中富含微量元素,使得白玉霓葡萄更为优质,同时赋予了白玉霓本土风格特色,也为可雅白兰地增添了一番别致的风味。这里被誉为“北方水果之都”。这,便是可雅白兰地“选址”的品质之处。

可雅白兰地的原材料,选择的是世界公认的,酿造高端白兰地最好的葡萄品种——白玉霓葡萄。在发酵过程中可雅采用国家专利双酵母控温法,将烟台的地域优势,和白玉霓葡萄的品种典型性,发挥到淋漓尽致,同时,采用纯汁进行发酵,降低酒中甲醇和杂醇油含量,有效避免“上头”“宿醉”现象。这,便是可雅白兰地“选材”的品质之处。

可雅白兰地的橡木桶,采用法国利穆森百年橡木,手工打造,价值不菲。陈酿过程中,大桶、小桶、新桶、旧桶交替陈酿,为白兰地带来更丰富的口味和特色。 6年、10年、15年、20年、30年……清澈透明的白兰地就这样,被时间和橡木桶,赋予了优美的颜色。在这里陈酿的,不只是白兰地,还有时间。这,便是可雅白兰地“酿造”的品质之处。

走出国门,走向世界,以创新发扬品牌之力

可雅白兰地除了在产品品质方面把控十分严格,对于品牌文化的输出同样注重。1915年,也就是可雅白兰地上市的第二年,参与了巴拿马万国博览会,并荣获金奖。自此之后,可雅白兰地一路前行,揽获多重大奖:2004年,荣获国际葡萄酒烈酒评酒会特别金奖;2009年,被评为“亚洲第一白兰地”;2015年,荣获布鲁塞尔国际评酒赛金奖;2018年,荣获德国iF设计大奖及Pentawards包装设计奢侈品类大奖;2019年,可雅桶藏15年XO在全球白兰地盲品赛中力压全球五大洋品白兰地,获得冠军;2021年,可雅30年XO入选金物奖;同年,可雅桶藏15年XO斩获美国缪斯设计奖金奖;2022年,可雅白兰地桶藏6年VSOP和桶藏20年XO双双荣获第23届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖!这,便是可雅白兰地“文化输出”的品质之处。

品质,创造经典;优雅,永不过时。可雅白兰地以其非凡的品质,让我们见证了中国白兰地开创者不断创新进取的轨迹,更见证了宣扬国产精神的决心与魄力!

posted @ 22-08-03 04:09  作者:admin  阅读量:

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